<kbd id="atpl6h2m"></kbd><address id="atpl6h2m"><style id="atpl6h2m"></style></address><button id="atpl6h2m"></button>

              <kbd id="dwps9xr7"></kbd><address id="dwps9xr7"><style id="dwps9xr7"></style></address><button id="dwps9xr7"></button>

                      <kbd id="u01vjoil"></kbd><address id="u01vjoil"><style id="u01vjoil"></style></address><button id="u01vjoil"></button>

                              <kbd id="ffutyhgt"></kbd><address id="ffutyhgt"><style id="ffutyhgt"></style></address><button id="ffutyhgt"></button>

                                      <kbd id="rvtgc2p8"></kbd><address id="rvtgc2p8"><style id="rvtgc2p8"></style></address><button id="rvtgc2p8"></button>

                                          365app

                                          首頁

                                          公司新聞

                                          祥解鐵觀音——葉底不完整(破碎) ,使茶更好

                                          祥解——葉底不完整(破碎)     

                                                   其實很早想要寫關於一篇這樣的文章 。也因爲比較忙 ,也因爲文采不好,寫的文字比較粗澀。久久沒有動筆。深感抱歉。今夜窗外大雨瓢潑 ,閒來無事 ,適合心意 。特意拙筆。

                                                 首先,我先聲明  ,除非你再小泡包裝裏面有很碎的的粉末  ,否則單純的茶葉葉底邊緣的不完整絕對不是因爲這款茶不好.其實是使這款茶更好!

                                               這是爲什麼? 其實這是這主要涉及到工藝問題。我們知道傳統的做法是發酵程度比較高,在這過程中做青要足 ,這樣就是出來的就是傳統中的:“綠葉紅鑲邊”這也就是傳統中的一個重要標誌 。

                                                但是隻從20世紀90年代開始  。從開始創舉的“空調製法”.在是走像一個更具有水平 ,水準的品質以及路線  。也就是現在市場上最受歡迎的清湯,綠水(甚至是白水).香氣揚,富力的。這樣的更能顯示茶葉的青、鮮、酸的口味,獨有之蘭花香也更容易體現,所以空調製法也受到產區的極大推廣 。這是感德茶界對產業的已達貢獻之一。

                                                但是一般的做青過程中是不可避免年的,對茶葉邊緣的摩擦破損 ,這樣葉底就會有紅邊出現,紅邊一旦出現 ,那茶湯不可避免的就會轉向紅色 。甚至湯質會變苦 。爲了保持高檔的品質 ,不可避免要去掉紅邊這道工序 。下面就是這道工序的執行機器。我們姑且稱之爲“茶葉邊緣不完整的兇手”祥解——葉底不完整(破碎)


                                                其二:是以往的不挑梗,現在喝要求淨度比較高,茶梗都挑掉,所以碎的就會更多一些.這個原因是比較次要的 ,但是多少是有些影響。

                                               那麼有沒有新工藝製法的葉底完整的?


                                                這當然是有,像現在有些官茶,和這事禮品茶,政治茶 。比較高檔的 ,葉底相對比較完整 。那是因爲這些茶是經過一粒粒的挑選(這過程是相當之艱難)纔有這樣的高檔機品茶 。這樣的茶再品牌店裏。市價至少是3000以上。


                                                最後子再次告訴我親愛的朋友 , 葉底完整性與茶的品質沒有關係,只能代表不同的技術趨向而已 。但這並不是說葉底就不重要了 ,看葉底的角度就是茶葉自身的光澤度和厚度,好茶給人感覺如綢緞面、光澤度好且葉片肥厚 ,而營養不良的茶青則少光澤、缺彈性,葉片單薄 ,若先天不足要做出好茶就比較困難了 。

                                          返回列表

                                          簡介 產品 新聞 茶道 動態

                                          版权所有:365app CopyRight Power by DedeCms