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                                  茶道知識

                                  鐵觀音功效與作用試解析以及茶水就餐易致人體

                                    據瞭解茶對人體保健的十大功效餐廳免費茶水重金屬多超標,可能鹽茶水用茶水洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、晚上宜喝紅茶水茶水是最好的漱口水艾葉老薑茶水兒茶素—人體的自然保護神能用茶水服藥嗎?明礬茶水還是喝白開水和茶水好 。不少人喜歡在就餐時喝茶或咖啡,這種飲法是錯誤的  。因爲就餐時飲用茶或咖啡 ,將會嚴重妨礙人體從食物中攝取鐵質,鐵觀音功效與作用  。
                                   
                                    據相關研究資料表明 ,吃正餐時喝茶,會減少鐵質吸收量達60%,喝咖啡則會減少40%,這都是一般人沒想到或容易忽視的 。食物中的鐵 ,是以三價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的,經胃液的作用以後,高價鐵只有迅速轉變爲低價鐵(二價鐵)以後,才能被機體吸收。茶葉中含有大量鞣酸 ,容易與低價鐵結合,形成一種不溶解性鞣酸 ,從而阻礙鐵的吸收 。如果特別想喝  ,最好把飲用咖啡或茶的時間與進餐時間分開  ,這樣對保證食物營養和身體健康有益,鐵觀音功效與作用。
                                   
                                    蔬果及穀類中所含的非血性鐵質 ,如果和維生素C同時攝取 ,可增強人體的吸收,因此專家建議 ,在吃正餐的同時,不妨喝杯鮮果汁  ,可使非血性鐵質被人體吸收量增加達四倍之多,鐵觀音功效與作用 。
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