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                                          長相年輕,因爲喝鐵觀音茶 !時間:2018-04-24   編輯:admin

                                           茶的健康屬性,永遠是飲茶的第一要義。爲何要飲茶呢 ?爲何經常飲茶的人更顯年輕呢 ?

                                          杯小茶找來專業的茶葉健康知識,詳細講明爲什麼喝茶的人會顯年輕。

                                          講年輕 ,就先人從衰老講起 。衰老 ,英文翻譯成Aging ,是一種自然現象 。衰老的名詞解釋是機體分子、細胞、器官功能乃至整個功能衰退的綜合複雜的生理、病理變化過程是老年期變化的簡稱。

                                          衰老是任何生命過程的必然規律,不能抗拒,哪怕是想着長命萬歲的皇帝 ,都無法一直年輕。衰老固然可怕 ,無法抗拒,但是能夠延緩。在目前不下300種解釋衰老機制的理論或學說中,自由基學說,是最受重視。
                                          自由基到底是什麼?
                                          自由基在人體代謝過程中產生,它是維持生命所必須的 。正常情況下,體內自由基的產生和清除處於平衡狀態,是無害的。
                                          隨着年齡的增長,體內清除自由基的能力下降,體內過量的自由基就會引起脂質過氧化 ,損傷生物膜,影響細胞功能 ,導致代謝紊亂 ,加速衰老 。因此,清除多餘自由基可以延緩衰老、保住年輕。
                                           
                                          那麼誰能夠保住年輕、清除有害的自由基呢?
                                          它就是抗氧化物質(抗氧化劑)。這是一類能夠清除氧自由基 ,抑制或消除以及減緩氧化反應的物質  。茶葉中的茶多酚就是抗氧化物質的一種 。
                                          早在20世紀60年代,日本科學家就發現了茶葉內含有大量的具有強抗氧化活性的物質——茶多酚 。
                                          抗氧化劑是如何清除有害的自由基呢?
                                           
                                          科學研究表明 ,主要表現在以下幾個方面:
                                          ①抗氧化劑發生化學反應降低反應中的氧含量;
                                          ②阻止、減弱氧化酶的活性;

                                          ③可使氧化過程中的鏈式反應中斷 ,破壞氧化過程;

                                          ④可封閉有催化作用的金屬離子和引起氧化反應的物質,以延長氧化的誘導期,減慢反應速度 。

                                          爲什麼茶多酚能夠成爲抗氧化、清除自由基的明星呢?
                                          茶多酚是一類組成複雜、分子量不同、極性與結構差異很大的多酚類衍生物的混合體。茶多酚具有2苯並吡喃的苯基碳架 ,含有兩個以上互爲鄰位的羥基多元酚,故有酚類化合物的通性。
                                          茶多酚又可分四類物質:黃烷醇類(兒茶素類)、花色素類(花白素和花青素)、花黃素類(黃酮及黃酮醇類)、縮酸及縮酚酸類 。
                                          這些多酚類物質具有較強的供氫能力 ,如兒茶素結構中的酚性羥基具有供氫能力 ,在氧化過程中生成鄰醌類及聯苯酚醌,是一種理想的天然抗氧化劑 ,在身體內擔負着抗氧化、清除自由基的重任  。
                                          經常飲茶會帶來一些什麼樣子的變化呢?
                                          長累月地飲茶可以使衰老延緩 ,而對於不常飲茶的人來說衰老是正常的進度 ,因此經常飲茶的你自然顯得年輕啦 !
                                          大量的研究表明,茶多酚不僅是一種天然的無毒的抗氧化劑 ,而且也是一種理想的天然藥物 ,具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制腫瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效 。
                                          如何飲茶會有效顯得年輕呢?
                                          每日飲茶2~3杯,讓體內維持在足夠的茶多酚含量水平,你可能並不覺察體內的抗氧化、清除自由基的進程 ,但是保持每日飲茶的習慣會讓你不知不覺延緩衰老 。
                                          最佳的顯年輕祕訣是什麼?
                                          合理的膳食搭配,攝入適量的抗氧化物質 ,來維持體內的氧化和抗氧化反應平衡很重要 。比如各種新鮮的水果蔬菜 。
                                          年輕的心態 ,無論何時何地都要活出一個精彩的自己,每天精神飽滿也能夠讓人覺得充滿活力 。遠離有害的環境,減少壓力與負擔 。
                                          每日飲茶3杯,堅持飲茶能夠培養一個良好的生活習慣,也是最簡單的做法。