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                                  詳細內容 當前位置:主頁 > 茶道知識 >
                                  你知道如何區分“香精茶”和天然茶嗎 ?時間:2019-04-28   編輯:admin

                                    【安溪鐵觀音】原生態、純天然、綠色、有機、色澤好、香味好、口感好、回味好等均爲消費者共同追求的目標,或者說這就是所謂的好茶吧!喜歡喝茶的人越來越多,茶市也變得魚龍混雜起來 ,有串貨的 ,以次充好的,甚至還有“深加工”的,可以說真是令人防不勝防 。很多時候,連正牌生產商都一時難辯真僞 。一些不良商家爲投其所好 ,給消費者提供“色香味”一應俱全的茶品 ,在陳茶葉中丙烯酰胺、氯丙醇等合成香料 。那麼怎麼區分“香精茶”和天然茶呢?
                                  安溪鐵觀音

                                    一、搓揉茶葉辨別法

                                    把少許茶葉放入掌心,雙掌交錯揉搓。如果掌心裏出現異樣粉劑或顏色 ,很可能就是加入了添加劑的茶葉。

                                    二、沖泡聞香辨別法

                                    取適量茶葉用80度的水溫沖泡 ,如果茶湯渾濁、香氣濃郁 ,很可能就是“香精茶”。大部分香精,在80度的水溫下可迅速溶解 ,並散發出濃郁的香味;純天然的茶葉,通常要用95度以上的水溫沖泡 ,天然的香氣和味道才能溢出 。
                                  安溪鐵觀音

                                    三、觀看茶漬辨別法

                                    喝完茶,不用清洗杯子 ,次日杯中都會留下茶漬。倘若茶漬爲黃系顏色(淺黃、深黃和橘黃),標誌着此茶沒有添加劑;如果是黑系顏色(淺綠、深綠、墨綠),意味着此茶含有添加劑。

                                    丙烯酰胺、氯丙醇等都屬合成香精 ,也是化學藥品,含有這些玩藝的茶是不能喝的。人體長期過量攝取這些成份,會對肝臟造成損害,嚴重的還會中毒。

                                    【安溪鐵觀音】希望大家在看了這篇文章之後,可以學會怎麼區分香精茶和天然茶,別再上當受騙了。

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