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                                                                  365app

                                                                  詳細內容 當前位置:主頁 > 茶道知識 >
                                                                  冰島山老青餅|這款茶 ,在昆明幹倉陳化了12年時間:2019-02-26   編輯:admin

                                                                    十二年,一輪迴 。

                                                                    時間是普洱茶天然的雕琢師,經過時間的雕琢,普洱茶往往以萬般迷人的姿態 ,呈現在人們面前 。

                                                                    春城昆明,則爲時間對普洱茶的雕琢,提供了獨一無二的自然環境 。

                                                                    普洱茶後期的轉化 ,離不開水分和溫度的參與 。不同於廣東、香港等氣候溼潤的地區 ,位於北緯25°附近、低緯度高原的昆明,爲普洱茶後期的轉化 ,提供了另一種可能。

                                                                    高原山地季風氣候 ,成就了具有高海拔、水分低、溫度均衡等特點的“昆明幹倉”,進而爲人們呈現“幹倉普洱”茶品  。

                                                                    幹倉普洱 ,就是源於經過海拔1900米的昆明標準防潮倉庫  ,在溫、熱、光、氣溼五因子循環調控的環境中自然倉儲 ,自然陳化而得的普洱茶。

                                                                    當然 ,並不是所有在昆明的倉庫都稱之爲“昆明幹倉” 。幹倉環境的形成 ,需要海拔、溼度、時間、菌種羣、人工干預等諸多因素 ,尤其是菌種羣和人工干預。

                                                                    中茶普洱的科研團隊,對已經有四十餘年曆史的昆明茶廠幹倉倉儲環境,進行了專項研究 ,分離得到21株菌株 。

                                                                    自然是公平的 。“昆明幹倉”環境下倉儲的普洱茶,雖然犧牲了普洱茶後期轉化的速度,卻產生了獨特的轉化效果,湯色更爲透徹 ,口感獨具風味 。

                                                                    原料選自2007年的春茶,於同年壓制成餅後,這款茶便靜靜地躺在“昆明幹倉”裏 ,自然陳化 。

                                                                    十二年後,這款終於出現在人民的眼前。餅型圓整,餅麪條索緊結,沖泡後 ,湯色橙黃明亮  ,陳香顯露 ,滋味醇厚甘甜,韻味綿長。

                                                                    這就是中茶冰島山老青餅普洱茶(生茶)。歷經十二年幹倉陳化  ,它來了!

                                                                    產品信息

                                                                    產品品名:中茶冰島山老青餅

                                                                    產品貨號:YTPA11BC0232

                                                                    產品歸屬:普洱茶(生茶)

                                                                    產品規格:370克/餅 ,7餅/提,4提/箱

                                                                    建議零售價:428元/餅