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                                                  365app

                                                  詳細內容 當前位置:主頁 > 茶道知識 >
                                                  雲元谷丨陳皮是最完整、最典型的和藥 _安溪鐵觀時間:2019-02-20   編輯:admin

                                                    萬物皆有性格:

                                                    水有水的性格—靈動,

                                                    山有山的性格—沉穩,

                                                    中醫藥具有自己獨特的文化藝術性格—中庸 ;

                                                    達到中庸、和諧的境界 ,以平爲期 ,以和爲貴。中醫有着任何科學所具備的追求真理的精神,在歷史的車輪上努力創新和發展自己 。

                                                    陳皮是最完整、最典型的和藥:祛溼、健脾、養胃、舒肝、行氣;和藥的基本特徵都包括了 。

                                                    陳皮不僅可以單方使用,還可以與普洱茶合用 。

                                                    陳皮還可調解中藥方劑的和態 。

                                                    陳皮還有一種和態爲開竅 。

                                                    陳皮香是開嗅竅,使脾歡、胃喜、氣行 。

                                                    陳皮對人體的中醫作用,可以看作是標準的和法養生 。

                                                    陳皮的“和”還表現在對食材的調和作用上。

                                                    入酒:調節酒的色、火、燥、土 ,使口感柔和。

                                                    入湯:可以去除一切異味,使口感老、硬的肉變嫩 。

                                                    入調味料:與其他調味料組合成方 ,調節各調味料的之間的作用。

                                                    養生中的調和理念都可用陳皮 。如大酒不茶,但陳皮茶可以解 ;大熱不涼 ,陳皮茶可解 ;大肉不消,陳皮可解。陳皮茶以調和爲主 ,而不是見火就清、見積就消的極端方法 。

                                                    陳皮藥理作用

                                                    對消化系統的作用:陳皮所含揮發油 ,對胃腸道有溫和的刺激作用 ,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

                                                    對心血管系統的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制 。另外,它還可使血管產生輕度的收縮 ,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用 。

                                                    對呼吸系統的作用:陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出 。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高 。

                                                    對泌尿生殖系統的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。

                                                    抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用 ,能增強消炎作用 。

                                                    【和韻】柑普茶:融合了新會天馬柑清醇的果香味和勐海純料普洱茶醇厚甘香之味 ,讓柑皮與普洱茶相互吸收精華,形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶,做出來的【和韻】有着沁人心脾的果香以及醇厚的熟茶口感。兩款古法工藝結合的產品 ,完全具備後期轉化 ,確保越陳越香 。

                                                    【和韻】柑普茶