<kbd id="czeihdkk"></kbd><address id="czeihdkk"><style id="czeihdkk"></style></address><button id="czeihdkk"></button>

              <kbd id="sfqpamv4"></kbd><address id="sfqpamv4"><style id="sfqpamv4"></style></address><button id="sfqpamv4"></button>

                      <kbd id="7lntgtd1"></kbd><address id="7lntgtd1"><style id="7lntgtd1"></style></address><button id="7lntgtd1"></button>

                              <kbd id="iyajjbj5"></kbd><address id="iyajjbj5"><style id="iyajjbj5"></style></address><button id="iyajjbj5"></button>

                                      <kbd id="t2fuhc57"></kbd><address id="t2fuhc57"><style id="t2fuhc57"></style></address><button id="t2fuhc57"></button>

                                              <kbd id="5xqxtoi8"></kbd><address id="5xqxtoi8"><style id="5xqxtoi8"></style></address><button id="5xqxtoi8"></button>

                                                      <kbd id="26ib82dy"></kbd><address id="26ib82dy"><style id="26ib82dy"></style></address><button id="26ib82dy"></button>

                                                          365app

                                                          詳細內容 當前位置:主頁 > 茶道知識 >
                                                          雲元谷丨柑普茶工藝 _安溪鐵觀音時間:2019-02-18   編輯:admin

                                                            新會陳皮以獨特的水土,

                                                            滋養出世界上獨一無二的茶枝柑 ,

                                                            以甘香醇潤聞名於世 !

                                                            勐海茶 ,滋味濃醇,飽滿協調

                                                            有着最具風格的“勐海韻味”

                                                            結合成雲元谷【雅果】系列柑普茶。

                                                            1、選料:勐海純大葉種統級料天馬柑

                                                            柑:天馬村,是一個沖積沙洲 ,四面環水。新會柑的種植第一核心產區  。

                                                            茶:“雲元谷-大發酵”系統技術純料熟茶,使用勐海大葉種粗壯原料。

                                                            (區別業內以芽尖粗碎的宮廷原料爲主)

                                                            2、熟茶工藝:熟茶原料獨創汽蒸+低烘工藝

                                                            “雲元谷-大發酵”系統技術純料熟茶

                                                            獨家谷法制“汽蒸+低烘熟散茶工藝技術”

                                                            柑普茶熟茶原料經汽蒸以及低烘的好處:更好解決整個泡茶的衛生問題

                                                            從衛生狀況的角度來看,發酵茶在發酵完畢後 ,由於周圍環境的影響以及後期的一系列精製作業比如篩分、撿剔、勻堆以及運輸中難免沾染一些有害菌 ,高溫汽蒸有利於殺滅這些致病菌體   ,使其更有益人體健康;

                                                            其次 ,高溫汽蒸的散茶,可以極大的提高茶葉本身的柔韌性,軟化纖維素,激發內含物質 ,比如果膠等粘稠物質,使茶湯滋味更具層次性和厚度;高溫汽蒸後的低溫烘乾有利於提高熟散茶的香氣 ,發酵茶在氣蒸烘乾前,香氣本就不高,尤其相對於緊壓熟茶來說 ,低溫慢烘熟散茶 ,不僅保留了熟散茶的後期轉化空間 ,而且低溫烘焙的疊加效應可以極大的提高香氣 ,更衛生,更好喝。

                                                            (獨家技術)

                                                            3、加工工藝:熟茶原料入果殼前增加潮水步驟

                                                            沿用緊壓茶壓制輔助工藝 ,潮水,在果殼入茶前 ,熟茶原料潮水10%,軟化熟茶 ,保留水份與果殼低溫烘乾,青皮與熟茶一起幹燥,達到最佳融合度 。

                                                            (傳統熟茶緊壓輔助工藝)