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          【每週推薦】書茶一味之爲臨滄茶正名 _安溪鐵觀時間:2019-02-15   編輯:admin

            在帶領六大茶山公司不斷前進的路途中 ,阮殿蓉女士以其對普洱茶的濃郁情懷 ,以書爲茶伴侶,茶爲書知音,書茶一味 ,譜寫一曲高山流水之音……

            從《六大茶山》到《普洱茶再發現》再到《我的人文普洱》 ,六大茶山公司董事長阮殿蓉探尋普洱茶歷史文化的過程中,完成了她關於普洱茶文化的“三部曲” 。

            這三部著作 ,是阮殿蓉女士在普洱茶文化的整理、挖掘和傳播中 ,以女性特有的細膩情感,與普洱茶進行漫長對話之後的所思、所感與所想。

            今天小編給大家介紹的是“普洱茶再發現”。

            茶書

            書名:普洱茶再發現

            ISBN:978-7-222-04969-7

            千百年來,在臨水之濱  ,滄江之畔,滿山的茶葉無言地生長,他們不但滋潤了萬千蒼生 ,也忠實地記錄了茶樹在瀾滄江兩岸衍變的漫長曆史。

            臨滄茶葉的產量巨大 ,品質也極好 ,可是由於處地偏僻,藏於深山,所以鮮爲外界所知。阮殿蓉女士通過對雲南臨滄與勐海茶區進行田野調查  ,查閱往前的資料 ,進行實地考察、親身體驗 ,寫下了這本《普洱茶再發現》。

            《普洱茶再發現》由雲南人民出版社出版,在這一書中 ,阮殿蓉女士不僅告知世人勐海茶區歷史以來的在雲南茶業發展中不可磨滅的重要貢獻,更是賦予了臨滄茶區在茶界應有的榮耀與地位。

            茶品

            茶名:普洱茶再發現

            規格:餅茶(357g)磚茶(250g)

            類型:生茶

            磚茶規格:250克

            餅茶規格:357克

            原料:臨滄大葉種曬青毛茶

            幹茶芽頭肥壯、顯毫,茶湯金黃透亮 ,花香濃郁 ,滋味醇厚飽滿、細膩滑潤 ,回甘生津強烈,具有突出的臨滄茶特徵  ,尾韻清甜、醇和 。

            由於餅茶與磚茶壓制形狀不同,在取樣的時候茶葉的鬆緊度、粗細度就不一樣,所以在浸泡的過程中兩種規格的茶浸出的結果必然是不一樣的 ,這一結果也會在茶的滋味上體現出來  。

            附:茶書目錄

            第一篇在祕境臨滄這一邊

            1.普洱茶重要的原生地

            2.永德:萬茶歸親的地方

            3.勐庫:普洱茶物種基因庫

            第二篇極邊普洱又一城

            1.百濮之地始種茶

            2.一個王城的種茶史

            3.普洱茶文化的重要源頭

            4.徐霞客與“太華茶”

            5.香竹箐:穿越時空的證明

            6.白鶯山:古茶博物館

            7.百抖出佳茗

            第三篇物競天擇話鳳慶

            1.獨特的地理位置

            2.得天獨厚的氣候

            3.充沛的水資源

            4.宜茶生長的土壤

            第四篇普洱茶雙城記

            1.歲月的履痕

            2.普洱茶文化尋源

            3.集散南北與西東

            4.滇西滇南兩春城

            第五篇瀾滄江古茶香

            1.水德古茶林

            2.滄源古茶林

            3.耿馬古茶林

            4.鎮康古茶林

            5.雙江古茶林

            6.臨翔古茶林

            7.雲縣古茶林

            8.鳳慶古茶林

            第六篇走近古鎮魯史

            1.羣山中的“小上海”

            2.茶馬滇西第一鎮

            3.古鎮茶莊俊德昌

            第七篇追憶逝水年華

            1.張文侯訪談

            2.李鉤訪談

            3.曹振興訪談

            第八篇無盡的緬想

            1.琦璘記

            2.馮紹裘記

            3.段顯文記

            後記

            茶與書有着不解之緣 。

            茶能醉人 ,人在茶韻裏愈加顯得飄逸而脫俗 ;書能醒人,人在書香裏愈加顯得清純而放達 。在書香茶韻中拋開浮華與煩躁,去細細品悟人生之味。