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                  詳細內容 當前位置:主頁 > 茶道知識 >
                  全面解析|有機認證 ,食品等級金字塔的頂端!時間:2019-01-21   編輯:admin

                    有機認證

                    有機認證是有機農產品認證的簡稱。有機認證是我國國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一 。推行有機產品認證的目的 ,是保證有機產品生產和加工的質量,滿足消費者對有機產品日益增長的需求 ,減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染,促進社會、經濟和環境的持續發展 。

                    易武四大有機認證基地

                    有機茶園

                    (1)有機茶園的空氣:符合國家大氣環境質量一級標準

                    (2)有機茶園的灌溉:用水的水質符合國家地面水環境質量一類標準

                    (3)有機茶園的土壤:土壤中的銅、鉛、鎘、砷、汞、鉻等重金屬含量必須低於國家有機茶加工技術規定標準  。

                    臨滄兩大有機認證基地

                    有機識別碼標籤

                    有機茶是唯一具有身份標識的茶產品,是中國國家認證認可監督管理委員會認可並且可在《中國有機產品認證》網(food.cnca.cn)溯源的 。找到產品包裝上的有機碼標籤 ,可以直接掃碼識別或者刮開塗層在上述網站輸入有機碼識別真僞 。

                    有機茶屬於真正純天然、高品位、高質量的健康飲品,代表了今後茶葉生產的發展趨勢。

                    只獲得有機茶園認證的有機茶只能作爲原料使用,不能夠獲得有機識別碼,只有通過了全生產流程 ,有機認證的生產企業的產品纔會獲得 ,有機溯源碼!

                    有機認證的三大原則

                    1.健康原則,有機農業應當考慮土壤、動植物、人類以及整個地球的健康,把他們當做一個不可分割的整體來關注和加強。我們不僅僅提倡和諧社會 ,我們也要提倡人與自然的和諧發展 。

                    2.公正原則 ,有機農業以共享環境和生存機會的公平爲基礎。公正不但體現在人類之間 ,也體現在人類與其他所有生物之間。

                    3.關愛原則,管理有機農業應以一種有預見性和負責任的態度,有機農業保護環境也保護當前人類和子孫後代的福利和健康。造福子孫後代、保護地域生態的多樣性是我們職責!

                    爲什麼有機茶園被認爲是生態樂園?

                    首先,有機茶園的生物多樣性造就了生態系統的完整性 。

                    蜘蛛、蝸牛、蜻蜓、蚯蚓、瓢蟲等許多的益蟲 ,形成了動物界的生態鏈;茶樹間青草蔓蔓 ,茶樹上許多的香樟樹、旱冬瓜、印度苦楝樹、紅椿木、天竺葵等 ,這些樹有些可以覆蔭、有些可以驅蟲、有些可以改良土壤;整個生態鏈會自然而然的共生共存,而不需要過多的人爲干預 。

                    爲什麼有機茶消費將會持續走高 ?

                    隨着中國國力的不斷增強,富裕階級與中產階級正在不斷壯大 ,其對優質、健康生活的需求也越來越高 ,從而導致產業和消費的雙重升級。

                    2010年【歲月知味】開始籌備創建易武四大有機認證基地 ,形成以最具風格的茶王樹、彎弓、高山寨、麻黑爲核心產區的思路 ,並於2011年年底完成並獲得四大基地有機認證。目前是全國首家擁有千畝易武古樹茶有機認證的茶企  。在開展易武有機認證基地工作的同時,並於2010年對“巖韻風格”爲代表的邦東茶區進行建設 。

                    易武基地有機認證證書

                    2012年,在“巖韻風格”爲代表的邦東茶區昔歸、娜罕買入優質茶園 ,構建另一個以“剛”著名的產品系列 。

                    臨滄有機認證基地證書

                    歲月知味六大有機認證基地 ,颳風寨茶王樹(396畝)、丁家寨彎弓(290畝)、高山寨(224畝)、麻黑(180畝)、昔歸(500畝)及娜罕(1000畝),是歲月人心血的結晶 ,更是歲月茶品質的見證。

                    有機茶購買都需要注意哪些要點?

                    1、購買場所很重要 ,一般高端商場不會有假貨,被授權的品牌專賣店也比較正規 。

                    2、產品包裝要規範  ,一般有機茶品牌企業都比較注重自己的品牌形象 ,從產品外包裝就能看出品牌的格調  ,也能看出企業的戰略定位 。

                    3、要看產品包裝上面是否有有機溯源碼,這可是中國國家認證認可監督管理委員會認可並且可在《中國有機產品認證》網(food.cnca.cn)溯源的。找到產品包裝上的有機碼標籤 ,可以直接掃碼識別或者刮開塗層在上述網站輸入有機碼識別真僞 。

                    4、要對比一下價格哦 ,太便宜的都不夠成本的。