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                                                  365app

                                                  詳細內容 當前位置:主頁 > 茶道知識 >
                                                  茶葉養身之道之吃涮羊肉千萬別喝茶時間:2018-08-21   編輯:admin
                                                    喝茶對人的身體有什麼好處和壞處每次喝茶後心慌又頭暈,新鮮茶葉吃涮羊肉千萬別喝茶喝茶的十項功效各種類型男人的喝茶保健法喝茶解酒容易引發猝死  ?夏天愛犯困應該多喝茶怎麼喝茶才保健如何識茶喝茶營養專家提醒:喝茶好處多 ,茶垢喝茶的好處和禁忌 。羊肉性味甘熱,具有益氣補虛、溫中暖下的作用,被視爲“補陽”的佳品 。但中醫認爲,吃羊肉時,有以下幾種禁忌:忌與醋同食:酸味的醋具有收斂作用 ,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣,鐵觀音的功效與作用。
                                                   
                                                    忌與西瓜同食:中醫認爲 ,吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因爲羊肉性味甘熱 ,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。對於患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調。因此,吃完羊肉後不宜大量進食西瓜、黃瓜等寒性食物 。忌與茶同食:茶水是羊肉的“剋星” 。這是因爲羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶 ,會產生鞣酸蛋白質  ,使腸的蠕動減弱 ,大便水分減少,進而誘發便祕,鐵觀音的功效與作用 。
                                                   
                                                    此外,中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因爲羊肉與南瓜都是溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火” 。同樣的道理  ,在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品,特別是陰虛火旺的人更應格外注意 。爲了防止“上火” ,不妨適當放點涼性的食物,如涮羊肉時可放點豆腐 ,鐵觀音的功效與作用 。